La Cola de Pavo debe su nombre a su parecido visual con la cola abierta de un pavo real: anillos concéntricos de colores que cambian de un ejemplar a otro. Es uno de los hongos de repisa más comunes del planeta — es casi seguro que lo hayas visto creciendo sobre troncos caídos en cualquier bosque, en casi cualquier continente.
Curiosidades
Por qué se estudia
El PSK y el PSP, sus polisacaropéptidos característicos, siguen siendo objeto de extensa investigación científica, con aprobación regulatoria como coadyuvante en Japón.
La calidad VitalSetas
Extraemos la Cola de Pavo a partir de cuerpos fructíferos 100% orgánicos, sin micelio cultivado en grano ni sustratos de relleno, con más del 30% de betaglucanos verificado en laboratorio.